|
Honing-kip Met Sesamzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 kipfilet in brede repen, 4 el honing, 1 el olie, sap en schil van 1 citroen, 2 el tomatenpuree, 2 el ketjap manis, 1 el geroosterd sesamzaad, 4 lente-uitjes in schuine stukjes, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kiprepen met peper bestrooien. Olie in wok verhitten. Kiprepen hierin in ca. 5 miln. omscheppend bruin bakken. Met zout bestrooien. Honing, citroensap en rasp, tom. puree en ketjap mengen. Mengsel bij kip schenken en ca. 5 min. verwarmen. Laatste minuut de lenteuitjes erbij doen. Met sesamzaad bestrooien.
|
|
|